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“互联网+明厨亮灶”护航校园用餐安全

时间:2019-11-13 来源:中共河南省纪委监委网站 作者:佚名 0

  群众身边不正之风和腐败问题集中整治开展以来,许昌市魏都区纪委监委聚焦学生“营养餐不营养”小切口,通过实地督查、座谈交流等形式,压实区教体局及各学校主体责任,切实护航校园食品安全。

  此前,该区纪委监委在对对学校食堂卫生状况开展监督检查时发现,部分学校存在卫生不合格问题。为进一步提升校园用餐安全保障水平,该区纪委监委督促区教体局、市场监管局、卫健委等部门推进学校食堂“互联网+明厨亮灶”建设。截至目前,全区60家校园食堂全部完成了食堂食材储存区、粗加工区、烹饪区、餐具清洗消毒区及备餐间等关键区域的高清摄像头安装与调试工作,实现无死角监控,并建立了云端监控平台,支持多终端访问,师生及家长可通过手机实时查看食堂操作情况。

  “现在打开手机就能看到孩子在学校吃什么,食堂怎么操作,现在菜品质量有保障了,让人太放心了。”该区学生家长李女士说道。

  此外,该区纪委监委还对监督检查中发现的“三防”设施不完善、食品留样制度执行不严格等问题,印发工作通报,推动相关职能部门制定出台《区属中小学食材采购办法》《魏都区教育系统校园食堂管理流程》等制度,健全校园食品安全治理长效机制。

  下一步,该区纪委监委将督促区教体局等相关职能部门,建立健全长效监管机制,确保“互联网+明厨亮灶”持续发挥作用,确保孩子吃的安心、家长放心。(师勇 姬路佳)


原文链接:https://www.hnsjw.gov.cn/sitesources/hnsjct/page_pc/gzdt/jcfc/article9de3c375030347b4873467b9424e0754.html
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